トレハロース 10Kg（1Kg×10袋）のレビューは！？

年齢不詳さん
弱った野菜をトレハロースをいれた水に浸しておくと完全に復活します！ そしてもちが良くなる！ 飲食店での野菜管理が非常に楽になりました(^_^) リピします．

年齢不詳さん
5000倍希釈で水遣り代わりに散布すると、蘭や各種山野草の生育が良くなります。 1キロごとに小分けされているので管理も楽で重宝しています。

40代 女性さん
石塚シェフの純生ロールに挑戦！レシピにトレハロース使用されていたので初めて使ってみました。ジェノワーズがしっとりふわっふわに焼き上がりました♪ じわっと染み出るようなしっとり感がありながら、上品で控えめな甘さでした。今までより１ランク上の出来に大満足です。

年齢不詳さん
果物・生野菜を、少量のトレハロースを溶かした水につけておいてから冷蔵庫で保存すると、長持ちします。 また、菓子に使っても長持ちして、パサパサになりません。 値段も手ごろで、おすすめです。

40代 女性さん
アイスクリームメーカーを買ったので、週１で活用しているのですが、アイスクリームがどうしても硬く、売っているような柔らかめを目指して色々糖類を買って試しています。糖類の１５％をトレハロースに替えてみたバニラアイスは、ちょっと甘さが薄かったものの、いつもよりは柔らかめな気がします。また、バニラの香りがいつもより強く残った気がして、なかなか美味しかったです。ケーキなどの方が保湿性など顕著に特徴が出るのかな？

40代 女性さん
このトレハロース、認知度は低いと思いますが、お友達から存在を紹介されて興味を持ち、購入しました。 天然の甘味料ですので、お砂糖の分量の一部を置き換えるとカロリーセーブになるし、ケーキに入れるとふんわりしあがるし、酸化しやすい食材の色持ちがよくなるし･･･なんだか知らないうちにいろいろ使ってしまいます。 お料理が楽しくなること間違いなしですよ。

60代 女性さん
砂糖の代わりに２０パーセントをトレハロース。にすると、よりなめらかになり日持ちも良くなります。ケーキにもおすすめです

20代 女性さん
お米を炊く時に入れるともちもちになります。 卵焼きに入れるとフワフワになります。 煮物に入れると煮崩れしません。 水菜やレタスなど、日持ちしない野菜をトレハを溶かした水に数時間つけて冷蔵庫に入れると新鮮なまま一週間以上持ちます。 とにかく凄いです。

40代 男性さん
もちろんお菓子造り用に購入しましたが、お風呂に入れて使うとお肌スベスベでいい感じでした。また、髪にもいいみたいでキシキシ感が少なくなります。おがげですぐ無くなってしまいました。

20代 女性さん
ちょっと高めですが、これがあればお肉が美味しく保存出来るし、和菓子に混ぜて柔らかさを長く保ったりできるので便利です。

年齢不詳さん
今色んなジャンルの食品に良く使われているトレハロース お菓子作りのお砂糖に何％か置き換えて使ってみます〜☆

年齢不詳さん
大学の研究室にトレハロースがあったので、流行する前から知っていました。煮豆を作るとふっくらとなります。トマトソースを作る時も甘くなりすぎず、美味しくできます。

年齢不詳さん
初めて使いましたが、本当にしっとり感が持続します。1日では食べきれない量のパンを焼く際に使うと良いですね。

年齢不詳さん
かなり以前になるが、白米炊飯時に入れていた。今は玄米炊飯時にゼラチンを入れている。なぜ、トレハロースからゼラチンに変えたかは定かではない。

年齢不詳さん
パンがしっとりしあがります。おすすめです