[送料無料]C米麹(こうじ)乾燥タイプ 300g×10入[工場から直送]P06Dec14のレビューは！？

30代 女性さん
塩麹を作るために購入しました。 とても満足しています。

年齢不詳さん
他の米麹を買ったことがないので比べることはできませんが、初めからお米一粒一粒がパラパラになっていて、塩麹を作るのに楽ちんです。 できあがった塩麹で、豚肉、鶏肉が最高の料理になります。 グラム100円程度の豚モモなら、ロースのように、グラム50円程度の胸肉もしっとり柔らかな仕上がり。飽きない味で、やめられません。 無くなったら、また買いたいと思います。

年齢不詳さん
１袋300gという使いやすさ、乾燥なの常温で 保存しておけるのが良いです。 塩麹、醤油麹と順番に作ってます。

40代 女性さん
近所のスーパーに米麹の取り扱いがありませんので、こちらのショップを発見してからこれで３度目の購入になりますが今回が初めてのレビューです。 土鍋で麹粥を作り、朝食のスープに加えて食べております。食べ始めてから疲れにくくなり、家族全員のの体調がよくなっております（＾−＾） 使いやすい量と手ごろなお値段もうれしいです。

年齢不詳さん
乾燥タイプなので、使いやすく、12/17に、受け取って、さっそく、甘酒、作りました。深夜には、出来ていて、家族で、美味しく頂きました。甘みが、しっかり、あって、お水と、すりおろし生姜、だけで、ほんとに、とっても、とっても、美味しい甘酒が、出来ました。そして、塩麹も、作ってみました。一週間後が、楽しみです。十袋セットですが、甘酒に、二袋と、塩麹に、二袋、使ったので、残り六袋。無くなり次第、即行、リピですね。とっても、美味しい、ので、おすすめします。

50代 女性さん
300グラム入りなので丁度使いやすい量ですね！ また乾燥タイプなので保存が効きます。 前回も10個購入させて戴き、塩麹としょう油麹をつくらせて頂きましたが美味しいとご近所さんからも好評です。 また終わったら購入させて頂きたいと思います。 ★が一つ少ないのは以前より値段が上がってしまったからです。残念です。。。

年齢不詳さん
値段も安く、家ではよく塩麹にして料理に使うので、助かっています。

50代 女性さん
さっそく塩麹を仕込みました。出来上がるのが楽しみです。まとめ買いしたので、ついでに甘酒も作ってみました。簡単でとてもおいしくできました。作り方が出ているので助かりました。

年齢不詳さん
乾燥タイプは保存もしやすくて重宝しています。 塩麹に甘酒にとけっこう使うので、まとめ買いできるのがよいです。

30代 女性さん
ただいま「塩糀」がマイブームです。鶏肉や豚肉、サーモンなどを漬け込んで焼くだけで料亭の味みたいな奥深さのある味が出ます。米こうじに塩を混ぜ込み水とあわせて放置してたまにかき混ぜるだけで塩糀ができるのでカンタンです。 野菜にまぶせば即席漬物になりますし万能調味料だと思います。

年齢不詳さん
本日商品が届き、一緒に買った容器で早速仕込み〜 1週間後が楽しみです♪

50代 女性さん
以前から気になっていた塩麹、本日到着した米麹にて早速作ってみました出来上がりは１週間後期待して待ちたいと思います。当ショップのサイトにて簡単に作り方及び注意点を参考にできました。出来上がりと家族の反応を見てリピートしたいと思います。

70代以上 女性さん
今までスーパーで買っていた物は半生っぽくふっくらした感じでした。夏のせいかスーパーに見かけなくなったのでネットで調べて１０袋買いました。夏こそ自然食の甘酒が体を元気にしてくれそうに思ったからです。今回の麹は乾燥していて粒が細かくて心配で早速作ってみました。電気釜保温でとても上手に出来て甘くおいしく仕上がりました。醤油麹も作ってみたいと思います。

年齢不詳さん
リピートしました。パラパラなので使いやすいです。3年ほど前から夏場、母の食欲が落ちた時に甘酒を飲ませていました。飲む点滴といわれるほどですから確かに元気になります。2月に急に体力が落ちてしまい、死んでしまうのではと心配した時にハッと甘酒が浮かび早速作ろうと思ったら、塩麹のブームでスーパーから米麹が消えていました。そんな時にネットで見つけたのがこちらの麹でした。助かりました。値段も手ごろです。 私の甘酒の作り方は米を2合炊いて湯500ｃｃ、水500ｃｃ、乾燥麹300グラムをまんべんなく混ぜ、後はひたすら遠赤コンロの保温で時々混ぜながら5〜6時間で出来あがり。ほんのり甘いいい香りがしてきます。 塩麹は出来あがった甘酒100グラムに13〜15グラムの塩を混ぜ一晩冷蔵庫で熟成させれば出来あがり。一週間もぐるぐる混ぜる必要なし。

60代 女性さん
前回は友人たちと分け合うのに米麹の１パック当たり量が調度良くおしゃべりをしながら手作り塩麹を楽しみ、塩麹を使ったレシピを交換、美味しくできて大好評でした。今回は醤油麹作りにも便利な容器を活用して美味しく熟成、みんなの満面の笑顔を期待したいと思います。お楽しみに。