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究極の鉄 フライパン リバーライト 極 炒め鍋 28cm ガス・IH対応 【GP10】のレビューは!?
20代 女性さん
手入れのしやすさはもちろん!料理もしやすいのでgoodです! 料理した時の鉄の味がたまりません!
年齢不詳さん
テフロンがハゲハゲになったので、思いきって鉄フライパンにしました。実家でむかーーし昔に使ってたことがあり、こげつきが心配でしたが、好レビューの多いし、値段もそんなに高くないし、騙されたと思って買ってしまえ!と買いました。 最初の工程も面倒ではなく、早速焼きそばを作ってみたら、、多少焦げ付きましたが、ベチョっとなることなく、野菜は歯ごたえをのこし、麺は適度な固さで、とってもおいしくできました! ただ、洗剤を使わないで洗うことになれていないので、後片付けに戸惑いました。少し焦げ付いた部分も、確かにお湯を張ってしばらく置いておくとキレイに剥がれ、ブラシでゴシゴシ洗えばキレイになりましたが、ソース臭さがのこったりしないか、とか、残り油が不衛生ではないか、とか思って、最初は結局洗剤で洗ってしまいました。。説明書の通りにやれば、結果的に臭いも油も気にならなかったんでしょうが、慣れるまでちょっと違和感がありますね。。 今はすっかり慣れました。むしろ楽(笑)です。
年齢不詳さん
主婦歴十数年。そろそろフッ素加工のフライパンを卒業したいと思い 鉄の炒め鍋を探して、こちらへたどり着きました。 たぶん、普通の鉄炒め鍋よりは軽いのでしょうし、焦げ付きにくいのだと思いますが、初めて作った焼きそばの麺は見事にこびりついてしまいました。2度目は野菜炒めに挑戦。中華料理店のような香ばしいいいにおいの野菜炒めに仕上がりました。 油がなじんで、コツを覚えていけばおいしい料理が作れると思います。 もう少し使いこなしたら、今度はフライパンを購入したいと思います。
60代 女性さん
持ち手が木なので持ちやすい。 使用感もいい感じ。 使用後は洗ってから薄く油をなじませるのがチョット手間だけど、長く使いたいので、その一手間もしかたない。 今まで28cmの中華なべ、購入も同じ28cmにしたが自分が思ってたより小さく感じた。
30代 女性さん
購入するか激しく迷ったけど、色々なサイトを見て口コミやレビューを参考に購入を決めました!! 今まではティファールを使っていましたが私とはあまり合わないなと思っていたところテフロンも剥げてきたようだったこと、実家が鉄のフライパンを使っていたこともあり鉄のフライパンに対する抵抗がなかったこと、さらに普通の鉄よりお手入れが楽そうというのが決め手となりました。 今日早速チャーハンを作ってみましたが、卵を入れたときの「ジュッ!」という音を久しぶりに聞きました。いつもよりパラパラに出来、子供たちもあっという間に食べてしまいました。某サイトで油返しには太白ごま油が良いと書いてあり、ちょうどコストコに大容量のものが売っていたのでそれを使いました。油返し、油ならしも思っているほど面倒ではなく楽しめました。 極シリーズの他のフライパンも欲しかったけど、とりあえずこちらを使ってからと思って保留していましたが、早速たまご焼き小もポチッとしました♪ ザ・オムレツも気になっているので、そのうちに買っちゃうんだろうな〜^^;
年齢不詳さん
鉄製ときいて、ちょっと重いのかなと心配していましたが、思っていたより軽く、扱いやすそうです。
年齢不詳さん
茄子の煮浸しを作りました。やっぱり、ちょっと黒く出来上がりましたが、そこは鉄のフライパンなので・・・。一番始めだからか、少し鉄分の味がしました。 使い込んで、愛着のある、マイフライパンいしたいと思います。 購入後、偶然高島屋で販売しているのを発見!鉄のフライパンはこれしか置いてなかったので、「いいもの」を買ったんだなと実感しました。
年齢不詳さん
届いたフライパンを見た瞬間、まず美しさに心躍りました!早く使いたくてウキウキでしたw 重さは、思ってたほど重い物でもなくて『やっぱ少し重いね』ぐらい。振れない感じではないです。一度、油ならしをした後に揚げ物をしてから野菜炒めを作りました。熱の伝わりがテフロン加工の物よりずっといいのでシャキシャキ食感に出来上がりました!正直、劇的な変化があったわけではありませんが『何かが違う!何かいつもより美味しい!』と子供の食いつきが違いました! 注ぎ口がありますが、油を返す時に多少鍋肌の外側を油が伝ってしまいますので、星4つです。
年齢不詳さん
炒め鍋28cm購入しました。焼きそば3人前を作るとちょっと小さかったです。重さもたいして重たくなくお手入れも楽でした。
年齢不詳さん
今まで興味はあったものの、鉄のフライパンは面倒だと思って使ったことがありませんでした。 しかし、長年使っていたテフロン加工のフライパンがぼろぼろで限界だったため勇気をだして購入(惰性で長年使ってはダメなのだと最近知りました)。 油ならしをして、いつも使っているクッ○ドゥの回鍋肉を作ってみたら・・・! 火の通り方が全然違う!シャキシャキなままなのにちゃんと火が通っているんです! 使い始めだからか肉はちょっとこびり付いたのですがタワシで擦ったら落ちました。 においは残っちゃうのかな・・・と思ったらそれも無し。洗剤を使っていないのに不思議です。 食べてみたら味もいつもよりおいしくて衝撃を受けました。 ぼろぼろになったフライパンで作るのとここまで違うとは。 マイナス点は他の方が書いているように注ぎ口が左にあること。 個人的な不満点を挙げるなら、ハンドルはダークのほうが良かったな〜と。 ナチュラルはたぶん大丈夫だとは思いますが木のトゲが刺さりそうな感じの質感です。使っていけば滑らかになるのかな?
40代 男性さん
テフロンのフライパンをダメになっては買い換えていました。 鉄のフライパンを使いこなせるか不安でしたがレビューを見て 購入を決めました。 焦げ付きが不安でしたが、ぜんぜん焦げ付かないし 大活躍です。 買ってよかったです。
年齢不詳さん
鉄のフライパンは実家の母が使っていたので抵抗ありませんでした。私も鉄のステーキ用鉄板をよく使うのですが、普通のフライパンで焼いた時と鉄板で焼いた時のお肉の出来上がりが全く違っているので、今回鉄のフライパンを購入して感激!ツルルンと食材が滑るように焼けるので感動しました。でも三回使用でチキンライスはやっぱり引っ付きました(笑) でもお湯ですぐ洗えば焦げ付きが浮かび上がってきたのでお手入れも簡単で本当に楽でした。ポイントをまた貯めて違う種類も購入したいと思います!
30代 女性さん
フライパンの買い換えに伴って、こちらを購入。昨夜油をならし、今朝おろしましたが、使い勝手が今までと違ってバタバタ…。熱伝導の早さ、良さを身をもって実感しました。黒くなってしまった部分もあり、焦げ付きなのか擦りましたが、いまいち。今後使いならしていくうちにいい味になると期待しています。使いなれたら、他のサイズも検討します。
年齢不詳さん
息子が貧血になってしまい、調理器具を鉄に変えようと思い、探していたところ、口コミがよかったので購入。 思ったよりも重くなく、みなさんが書いている通り使い始めの油返しも簡単でした。 さっそく野菜炒めを作るとパリ!シャとおあおいしくできました。 しいといえば、注ぎ口が右側にもついているといいと思ったので☆-1で。 使っていけそうなので、フライパンも購入しようと思います!
30代 女性さん
いいです!今日商品が到着したので早速使用してみました。説明書に書いてあるとおり、使い始めは軽く洗っただけです。油返しをしてから、まずはチンジャオロース!少しだけお肉がくっつきました。軽く水洗いし、次にまたまた油返しをしてからカニ玉を作ると、中華の料理人になった気分でした!くっつかずにテレビで見るようなフワッとしたカニ玉が出来上がりました!! もうこれでフライパン探しをしなくていいと思うと本当に嬉しいです!他の形のも買い換えようと考えています^ ^